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茶饮搅打奶油

茶饮搅打奶油 

稳质构,锁口感,茶饮奶油更出众 

  • 茶饮奶油口感粗糙,风味单薄,影响产品体验 

  • 打发后易塌陷、易析水颜值与稳定性不足 

  • 冷藏冷冻后质构变差,复打效果 

  • 供应链损耗高,储存与出品成本居高不下 

 

核心原料推荐: 

柑橘纤维 7200SF 

引领清洁标签的质构浪潮! 

  • ✓ 提升搅打奶油打发率与蓬松度  

  • ✓ 提升质构稳定性,有效改善冻溶后析水,塌陷,口感差等问题  

  • ✓ 口感更细腻顺滑,提升入口体验  

  • ✓ 天然来源,不掩盖奶香,风味更纯净 

 

*完整配方请咨询工作人员 


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