FFIS 食品配方创新SHOW
2024年度创新探索奖
大昌华嘉很荣幸获得第四届食品配方创新SHOW创新探索奖。作为行业产品创新践行者,大昌华嘉同样认可FFIS食品配方创新SHOW的理念。任何可以帮助食品行业、企业保持市场竞争力的是什么?产品创新。产品创新是什么?产品创新者除了要有创意、创造力、创新力外,更要根植于将创新推向落地与应用;创新有科研的创新,基础研究与应用的创新;创新有配料、添加剂、工艺、包材的创新。
食品行业从增量市场转为存量市场,存量竞争将成为常态2024很难,2024很卷,但是我们更要高频和主动地拥抱创新,以满足市场和用户需求为前提,利用食品科技与技术创新构建产品核心竞争力。只有产业链的协同与融合创新,才能帮助食品行业、功能性食品行业、大健康产业及企业建立自身的核心竞争力,才能帮助行业交付给消费者喜爱、健康、美味的产品。
ProGo®三文鱼水解蛋白肽——荣获2024年度创新探索奖
大昌华嘉的ProGo®三文鱼水解蛋白肽,经专家评审从产品创新程度、技术难度、项目可行性、可持续、成本控制五个维度进行评审后,荣获2024年度创新探索奖!勇于攀登,砥砺前行。大昌华嘉希望以“创客”精神为食品行业带来不竭的创新源泉,希望为行业的突破和革新注入无限活力!
ProGo®三文鱼水解蛋白肽——让你白里透红,与众不同
ProGo®三文鱼水解蛋白肽不含铁也不含抗氧化物,但可以预防并治疗缺铁性贫血。ProGo®来源挪威深海三文鱼提取,由专利酶技术获得。生产过程中仅三文鱼,水,酶,无其他任何成份。
● 高吸收率
● 在生产过程中只使用蛋白酶
● 口感温和,高水解度,并去除了苦味肽
● 含有I/III 胶原蛋白
● 每一条三文鱼都有自己的身份证,从深海养殖到每一瓶成品产品,全程可追朔。
合规健康声称(QHC):2020年10月由加拿大卫生部批准用于缺铁性贫血
● 有助于维持氧转运所需血液成分的健康水平
● 维持铁蛋白和血红蛋白的健康水平
● 提供抗氧化剂以维持健康
● 有助于促进皮肤健康